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最新社会实践调研报告范文五篇

时间:2024-01-30 11:19:37 浏览量:

  最新社会实践调研报告范文五篇

  善人行善,从乐入乐,从明入明。恶人行恶,从苦入苦,从冥入冥。下面是明月秘书网小编为您推荐最新社会实践调研报告范文五篇。

 

最新社会实践调研报告范文

  最新社会实践调研报告范文1

  快乐的时光总是弥足珍贵,短暂的经历总是耐人寻味的,我反复回忆、思索这一路上的点点滴滴,这几天的社会实践有汗水,有欢笑,更有沉甸甸的收获。寒假社会实践活动已经结束了,蓦然回首,虽然没有经过长时间的锻炼,但者给我们带来的影响却远没有结束。它使我们走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志,在实践中检验自己。那几天的社会实践虽然比较累。但这将是对我的挑战,也是我人生中的一笔宝贵的财富。

  在我看来上班工作是一件神圣的事情,因为那样我们可以通过自己的努力,用辛勤和汗水换来应得的报酬,我们可以体验只有付出才会有收获的经历。

  通过姐姐介绍,我成为了一名促销员,从这天起,我的生活又多了一种经历,这将是对我的挑战,也是我人生中的一笔宝贵的财富。在正式成为促销员以前,我首先要到县超市去培训,培训的经验让我懂得了如何做好一名优秀的促销员,我要以百分百的热情和真诚来面对每一位顾客。我工作的地点是在一家超市发货物,离我们家要两个小时的路程,但这些困难并不能打倒我,我坚信自己能做好这项工作,并要做的出色。开始上班以后,我发现,上班确实不是我想象中的那么容易和有趣,真的会感到累,并要面对很多从来没有遇见过的事情和问题,这都是对我的挑战。但渐渐的我发现和顾客交流是一件很幸福的.事情,有的时候,一些叔叔阿姨觉得我年龄不大,便和我攀谈起来,会说些鼓励我的话,让我更有精神投入到工作,这给了我很大的信心。还有的时候,我会从一些爷爷奶奶那里得到很多生活经验,他们会告诉我如何挑选新鲜牛奶等等。这让我更加喜欢这里,更加热爱这里。有时,理货阿姨的一句表扬会让我开心很久,这就是刚刚工作的缘故吧,呵呵。这些言语都会让我更加自信,更加努力的工作,工作时每一天都会过得充实快乐,这也是一种幸福啊。当然,我也遇见过刁酸的顾客,同样也锻炼了我的忍耐力和化解小矛盾的能力,这让我懂得了宽容和谦让,让我长大了不少。“不经一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香。”这次的社会实践使我找到了理论与实践的最佳结合点。

  几天的实践活动,很快的就结束了,这仿佛让我一下子长成了大人,我更加理解了爸爸妈妈工作的不容易,也懂得了学校让我们参加实践活动的目的,这对于以后要踏入工作岗位的大学新生,是一次磨练,更是一生的经验。这次实践让我明白了要想踏入社会,就要收起在家中的娇气,和生活中的小脾气,我们要适应每一种生活,和周围的朋友,并不是让别人适应我们。这就是生活。

  寒假虽然没有像往年那样玩的开心,但我认为收获的是过去不能比的。感谢实践让我真正长大。

  最新社会实践调研报告范文2

  调查内容:通过调查村民们以前的生活与现在的生活,从而得出社会的发展好与坏。

  在晚饭的过后,爸爸带我去奶奶家玩,奶奶一见了我就问:“今天晚上吃了什么饭呢?”我开始慢慢回忆我吃的一大堆东西。奶奶告诉我,她小时候吃的只有农作物产量较高的地瓜,有时还吃不饱、穿不暖。和我们现在的生活比起来,真是天壤之别。于是,我便用了两天的时间,向村民们调查了生活的变化以及好与坏。

  第一个调查的对象是一位年过花甲的老奶奶:“当然现在的生活好啊!住在漂亮的大房子里,吃饱穿暖睡好,比以前的生活好多了。”老奶奶用她那沙哑的嗓音,给我讲了许多小故事,虽然她的声音并不好听,但也能从中感受到社会发展的迅速。

  接着,又调查了许多穿着朴素的村民,调查的情况大致是这样的:比起以前的生活,现在的生活要好很多。以前吃不饱、穿不暖,现在能吃得饱、穿得暖,而且家家都买了汽车,住上了漂亮的大房子。但是,我们现在吃的蔬菜,大多数都喷了药剂。药剂的种类有很多,各式各样的都有,对人体的健康造成了很大的威胁。当然,现在的空气污染十分严重,城市中蔓延着雾霾的气息。农村的空气也有污染,是开设了许多工厂的缘故。我还清楚地记得那位老奶奶的感叹:“一生中再也闻不到那甜滋滋的空气了!”

  对于水果蔬菜,不要因为各种原因而使用各种农药,人们所渴望的,不是使用过危害人体健康的水果蔬菜。

  空气污染的主要来源,是许多工厂排放的气体和人们开的汽车。

  希望工厂们不要再排放对人体有害的气体。也忠诚地希望人们尽量少开私家车,多植树,做到低碳环保。

  让我们共同打造一个环保、文明的社会吧!

  最新社会实践调研报告范文3

  摘要:随着改革开放的进一步深化,我国的经济实力、综合国力不断增强,人民生活水平不断提高,消费问题显得尤为重要。近年来高校大规模的扩招,使越来越多的学生走进了高等教育的殿堂。大学生人数大幅度增加,愈加作为一个特殊的消费群体出现。同时大学生在同龄人中是文化知识水平较高、思想道德素质相对较好的群体,具有表率和示范的作用。他们既具有青年前期的年轻人消费观的新变化,又具有不同于同龄人的消费观。

  重视大学生消费的新变化,引导大学生树立正确消费观,不仅有益于大学生的健康成长,也将会对社会消费的正确引导起到良好的示范作用。因此全面细致地了解大学生的消费状况已成为高校思想道德教育工作中不可缺少的一部分,而正确引导大学生的消费观则成为用社会主义荣辱观教育大学生的重点。我们小组主要是利用课余时间,通过问卷调查的方式得出该报告。

  关键字:大学生消费观念特点

  当代大学生不仅消费能力在提高,而且在消费结构方面呈现多元化的趋势,除了基本的生活消费、学习消费外,当代大学生会选择将越来越多的支出用于网络通信、交际、恋爱等诸多方面。

  针对在校大学生消费较高的现象,我们小组对市营09级150名学生做了一项“在校大学生月生活费多少”的调查,其中收回有效问卷142份,有效收回率为94、7%,调查发现,月费用1000元以上的人占20%,月费用600——1000元的人,占60左右%,月费用600元以下的人,占20%左右。在调查的学生当中,超过78%的学生拥有电脑、所有学生都拥有手机,因此网络与通信费用支出较以往在大学生的消费支出中占据了更大的份额。

  以下是这次调查的调查结果及对此情况的分析:消费差距比较大,出现两极分化。城市农村学生的消费水平差距还是存在。

  一、大学生消费的特点

  大学生作为社会消费的一个特殊群体,有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。据调查,我们可以清醒的看出大学生消费存在着以下特点。

  1、消费观念复杂,感性消费占优势

  大学生没有经济来源,经济独立性差,消费没有基础,经济的非独立性决定了大学生自主消费经验少,不能理性地对消费价值与成本进行衡量。大学生没有形成完整的,稳定的消费观念,自控能力不强,多数消费都是受媒体宣传诱导或是受身边同学影响而产生的随机消费,冲动消费。这也正是大学生消费示范效应的结果。据调查目前在校大学生中有40%拥有电脑但对电脑的使用和消费存在着很大的盲目性。

  2、学生对品牌的忠诚度很高

  大学生消费在一定程度上会相信自己的真实体验,如果使用某种品牌产品产生好的体验,就会坚持使用,从而逐步形成固定偏好,最终形成使用习惯,保持对此产品良好的忠诚度。比如洗发水,感性认识上的气味清香,质量好,效果明显,都会促使他们继续使用下去。

  3、消费倾向多样化

  21世纪是物质生活与精神生活日益丰富的时代,当代的大学生们已不再满足于宿舍、教室、图书馆三点一线的单调生活。娱乐、运动、手机、电脑以及新型的it产品都成了大学生消费的热点。大学生的消费已呈现明显的多元化趋势。如果经济条件允许,大部分学生会去旅游,去ktv、酒吧消费,或是购买电脑,手机等,反映出大学生具有走出校园、融入社会、拥有高质量生活的渴望。

  二、大学生消费的结构和层次分析

  大学生的钱“从哪里来,到哪里去?”通过调查发现,在生活费来源方面,有75%的同学依靠父母,13%的同学通过打工补贴日常开销,还有一部分来自贷款或奖学金等。由此可见,同学们主要的经济来源是父母,但来源趋向于多元化。但生活费不包括学杂费和住宿费等,要是这个“大头”加上去,来自父母的比例将更高,可以这么说,大学生基本上还是以一个纯消费者的身份出现在社会的舞台上。

  对于大学生的消费去向问题,调查表明大学生的生活费主要用于衣食住行,消费金额较大的比如手机、电脑、各类培训并不含在其中。

  因此,大学生消费结构呈现出类似于正立锥形的结构。家庭比较富裕的同学位于锥形的上端,他们拥有电脑、名牌手机等贵重物品;家庭贫寒的同学则处于锥形的下端,他们往往要靠勤工助学或贷款来维持大学正常生活;其他同学则位于锥形的中间,他们衣食无忧,生活水平居中,由此也鲜明的体现了大学生消费的层次性。

  三、大学生消费对家庭和社会的影响

  大学生消费直接影响着家庭。作为一个纯消费者,平均每年约二万元的费用对于一个家庭来说,可谓是重中之重了。虽然由于经济的发展,农村和城市居民的收入都得到了相应的提高,生活水平得到改善,家庭用于大学生消费的比重普遍下降,但下降缓慢且比重之大已经是某些家庭所难以承受的。一个大学生的消费占到城市家庭收入的45%左右,特别是农村,可占到80%~90%。无疑,目前大学生的消费已经给学生及其家庭造成了很大的经济压力,特别一些贫困家庭,在调查中我发现,有9%的同学需要通过申请助学贷款来完成大学四年的学业。

  大学生的消费特点和消费行为决定了大学生消费的影响不只局限于家庭,市场上的很多消费都与大学生息息相关,大学生消费已直接影响着整个消费市场和国民经济。目前,大学生消费市场已经形成,这是高等教育发展的结果,也是社会主义市场经济发展的必要。它已经成为我国社会主义市场经济的一个有机组成部分,随着社会的发展,高等教育的普及,它将会发挥更大的作用。

  四、有关大学生消费的几点建议

  大学生消费不仅仅关系到自己、学校,而且还是关系到整个社会的问题。现从个人、学校、社会三方面对大学生消费提出几点建议。

  (一)对于大学生而言,要树立自己合理的消费观念,要理智地对待自己的消费。作为一个纯消费者,大学生经济来源大多靠家庭,所以自己的消费要考虑到家庭的经济状况,父母的承受能力,还要有自制能力,不能盲目地陷入感性消费的误区。如今有的学生消费上大手大脚,还有沉迷于盲目消费中,比如最近许多大学生沉迷于网络游戏,这将大大增加自己的消费负担,更重要的是大学生也会在盲目的消费中迷失自己,以至影响到自己的学业。

  (二)学校应加强对学生消费观念培养。事实求是,高校思想政治教育对学生消费观教育还没有形成足够的重视。对大学生消费心理和行为研究不足,教学中对大学生消费观的教育指导不够。由于对大学生的消费心理和行为了解不够全面和客观以及课程设置等因素,与人生观、劳动观、金钱观、国情观等重要思想观念紧密相关的消费观的专题教育在思想品德修养课中没有充分开展,从而也难以达到真正的指导目的。

  (三)对于社会而言,要积极开拓大学生消费市场,从产品的种类、价格、服务多方面满足不同经济条件大学生的需求,同时要规范市场秩序,为大学生确立一个公正的市场环境让其消费。无论从哪方面讲,大学生的消费市场已不再是可有可无的了,它已严重影响着高校周围地区经济的发展。

  (四)对大学生来说还应加强合理储蓄的观念。在调查时,当问及对理财的认识时,很多同学表示陌生。当问及一学期结束后经济情况如何时,大部分同学都坦然承认自己的消费已经超出计划范围,甚至有些同学还需要向别人借回家的路费,略有剩余的同学也想着如何把剩余的钱花完,只有极个别同学有储蓄的意识。

  结束语:

  大学生是一个特殊的社会群体,有着自己特殊的消费观念和消费行为,一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后,使得大学生消费呈现出不同一般的发展,大学生消费受到方方面面的影响,也会影响着方方面面。对于成长中的大学生,其世界观、人生观、价值观正处于定型阶段,极易受家长、教师、同学及社会其它成员的影响,具有较强的可塑性。因而,如何引导当代大学生树立正确的、健康的消费观念是摆在大家面前的一个难题。同样大学生消费市场随着经济的发展,高校的大规模扩招而越来越显示出它的重要性,大学生市场是一个规模和潜力都很巨大的市场,如何规范并合理的发展这样一个市场也是摆在我们大家面前一个刻不容缓的问题。只有在学生、家庭、学校和社会的共同关注和共同努力下,大学生消费才会一路走上。

  最新社会实践调研报告范文4

  首先,我觉得对于初步人大学的我们来说有这么一个社会实践还是挺有意义的,毕竟对于初步步入社会的我们这是不可或缺的一堂课,也是我们在学校里根本无法学到的一节非常有意义的课,我们应该尊重并且完成这一作业。

  作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。

  实践的时间是从01月20日到02月10号3为期一个月,实践的主题是进行相关的专业实践学习,主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。现将本次实践活动的有关情况报告如下:

  先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺抠门的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚开始一挺就觉得挺别扭的,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。

  所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。

  因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。

  我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:

  一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

  二.在社会实践中以及以后的'工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。

  三.在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

  四.在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

  此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。

  在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:

  第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。

  第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。

  一.在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全等于上班工作,所以不应该总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位。

  二. 因为我的专业是经济方面的,虽然不知道自己的建议到底对不对。但还是觉得如果想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到“双赢”。

  最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然只是短短的一个月,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。真希望以后能再有这样的机会,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。

  在这次社会实践中,系领导和老师对我们的支持是不可忽视的。正是系领导和老师的支持,才使我们多了一次与社会充分接触,增强了社交能力及实践能力的机会。实践活动的成功,为我们下一次实践做了较好的铺垫,也为我系以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础。

  最新社会实践调研报告范文5

  随着我国经济政策的开放化和改革开放政策的推行,近年来,在我的故乡山东沂水,民营企业尤其是食品工业如雨后春笋般崛起。然而,时至今日,民营食品工业的发展正面临着如何突围的发展问题。通过这次寒假实践,我深入企业,了解民营食品工业的生存和发展状况以及面临的困境,以便为以后创新创业打好基础。

  沂水县位于山东省东南部沂山南麓,临沂地区北部,是山东省重要的粮、棉、油产区之一。近年来,沂水民营食品工业迅速发展,成为全国闻名的食品城,并赢得了全国食品工业强县的称号。但是,繁华背后,沂水民营食品工业面临着如何突围的问题。那么,沂水民营食品工业是如何发展起来的?又面临着怎样的挑战?这对我们大学生创新创业有什么借鉴意义?带着这些问题,在学校的号召和学院的推荐下,我深入本村的临沂珊峰食品有限公司,进行了为期半个月的实践活动。

  临沂珊峰食品有限公司地处沂水西南部,是一家以生产糖果为主的小型民营食品企业,主营果仁奶糖、酥糖。在学院的推荐下,我作为公司的临时员工,进行了以社会实践为目的的半个月的工作,对该公司的运营进行了深入细致的了解,并由此想到了沂水民营食品工业的发展状况。

  近年来,沂水民营食品工业蓬勃发展,产品远销全国各地,沂水食品营业员活跃于全省全国。通过查阅资料文献和与公司负责人的交谈与调研,我了解到,沂水民营食品工业之所以有势如破竹的发展状况,原因是多方面的。

  1.1国家鼓励民营企业发展的政策和当地政府的大力支持。

  十一届三中全会以来,国家放宽了对民营企业发展的限制,致力于建设社会主义市场经济。沂水民营食品工业在这样的政策环境下应运而生。其次,沂水政府对作为纳税大户的民营企业采取了大力支持的政策。因此,沂水民营食品工业便在百般呵护下走上了迅速发展的道路。

  1.2丰富的食品资源。

  沂水县是山东省重要的粮、棉、油产区之一,盛产小麦、玉米、地瓜、蚕茧、烤烟、苹果、山楂、板栗、核桃、柿子、桃、杏、雪枣、大樱桃、花椒、生姜、中药材等,是全国果品、油料生产百强县,全国商品粮基地县,全省优质烟叶生产基地县。黄烟、蚕茧、油料产量居全省前列。全蝎、大樱桃、雪枣等驰名全国。丰富的食品资源成为沂水民营食品工业发展得天独厚的优势条件。

  据珊峰食品有限公司负责人透露,由于当地资源丰富,公司生产用的花生、糖稀等材料进货价格要低于同行,成本降低自然也在价格上占据了优势。沂水民营食品工业就是抓住沂水食品资源丰富的优势,对食品进行深加工,从而在国内食品行业占据了一席之地。

  1.3丰富的劳动力资源。

  沂水是个人口大县,而且主要以农村人口为主。近年来,随着生活和消费水平的不断提高,很多人不在满足于当年的耕织生活,纷纷外出打工创业。对大多数家庭而言,一般是丈夫外出打工,妻子在家照顾老人孩子。作为劳动密集型工业,沂水民营食品工业充分利用自身工作轻松的特点,吸引了大批农村妇女劳动力。由于这些劳动力丰富而廉价,成本自然就降低了,企业也因此获得了巨大的发展空间。

  2003年以前,对沂水食品业来说是值得怀念的日子:在全国的各地大量活跃着沂水的食品营销人员,沂水饼干、糖果源源不断地运送到大江南北,食品城的称号自然而然的授给沂水。

  那时候,用珊峰食品公司老板的话来说,是阳光明媚的日子,是整天充满喜悦,想背地里偷着笑的日子。大量懂食品或者不懂食品的人员加入到开办食品厂的队列中来,并且懂管理或者不懂管理的都赚足了钱。

  然而,2004年市场开始逐步改变,不少食品企业老板开始感觉力不从心。2006年底,沂水食品行业集体遭遇低谷,整体萎缩。

  以食品工业中的糖果工业和饼干工业为例,沂水的糖果业曾经的辉煌就是打破福建晋江糖果集群、广饶糖果集群的包围,在各地纵横驰骋,成为国内糖果业不可小窥的一股力量。但是很遗憾,沂水糖果没有产生全国知名的企业和品牌,仅仅是因为地处淀粉糖生产基地,原料价格便宜而取胜市场,至于产品创新、营销创新根本无从谈起。当其他地方的企业逐渐也掌握成本优势(尤其是近期白砂糖价格持续走低),沂水糖果就要逐渐失去竞争力。

  影响沂水糖果的另一个重要因素就是沂水糖果基本都是低档糖果,这在人们消费水平低、消费意识落后的时期,可以有广阔的市场:那时有大量的日常消费和节日消费。但是糖果的节日消费总量越来越低,仅仅是一些婚庆消费。日常消费逐渐高端化、品质化,人们包括小孩子也对普通糖果失去兴趣,大家开始注重糖果的休闲化、营养化。面对这样的需求,沂水糖果慢慢变得无人问津。

  沂水饼干遭遇的困境则是面食加工业的集体失落。曾几何时,面食是人们日常消费和节日走访的重要产品。工作繁忙可以泡上包方便面或者吃包饼干,走亲访友带上箱方便面和饼干,既实惠又有面子。这样的日子随着人们生活水平的提高逐渐远去,所以面食业的市场没有随着人们经济水平的增长实现同幅度增长,而是逐渐走低。

  饼干业的下滑一方面是替代品的冲击。这几年牛奶制品开始逐步走进人们的生活,在人们的食品消费中的比重也越来越高。从蒙牛、伊利的高速发展也可以看出牛奶替代饼干等面食的趋势。这是众多食品生产企业无法回避而又难以改变的现实。并且随着人们生活的改善,替代品将会越来越多。

  饼干业的下滑另一方面是消费的多样化。过去由于种种因素所限,人们的消费选择范围狭窄,仅仅是为数不多的一些品种。现在由于政策的改变,生产、配送条件的改变,信息化的传递,使得消费者拥有更多的消费选择,休闲食品也多了,同样也切去了一部分饼干份额蛋糕。

  再一个方面是地区产品的崛起。原来的前些时间,很多地方当地没有饼干生产企业,所以沂水饼干毫无阻隔的进入各个地方,尤其是东北、河北河南、西北市场。但最近几年,当地人看到食品业的技术含量低、投入少等特点,纷纷上马食品加工,这两年产能逐渐表现出来;饼干行业普遍存在模仿强、同质化严重特点。在口感、品质相差不大的时候,价格就成为重要的选择条件。而当地企业物流配送成本低,在价格上具有得天优势,而且当地人往往对本地食品具有亲切感和信任感。这又使得沂水饼干企业失去不少市场。

  面对严峻的竞争和萎缩的市场,沂水民营食品工业正面临着如何突围的发展问题。

  沂水这片热土曾经吸引了无数人来此投资创业,他们或成功,或失败,都走过了一段曲曲折折的艰辛之路。他们的经验和教训对我们大学生创业具有重要的借鉴和指导意义。

  3.1创新是关键。

  创新是维持企业发展的灵魂。食品类企业模仿性高,同质化现象严重。正是因为如此,竞争也就异常激烈。所以,仅仅靠模仿别人的企业就会被竞争淘汰。唯有创新,发展才能持久。

  3.2加强企业管理,提高劳动力素质。

  在珊峰食品有限公司实践的半个月时间里,我深切地感受到这儿管理非常松懈。员工工作散漫,纪律性不高,经常旷工。提到这个问题,负责人很无奈地表示,这儿工作的一半都是本村的人,乡里乡亲的,低头不见抬头见,即使有问题,也碍于情面不好讲出。也正是由于这样,公司现在的产量业绩也不是很高。

  所以,加强企业管理,增强员工的纪律性,提高员工素质,对一个企业的生存发展至关重要。

  3.3发展多种经营。

  现在沂水食品工业中,像珊峰这样单一经营糖果的还很多,这样就限制了企业的发展空间和潜力。发展多种经营不仅可以扩展企业规模,而且可以在激烈的市场竞争中分散企业的风险,使企业做大做强。

  通过本次暑假社会实践,我不仅更深入地体验了生活,而且对沂水民营食品工业的发展有了较为深刻的了解,这对于我以后的就业和创业,对于我的人生,都是宝贵的财富。

 


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